INSALATA DI PASTA
Lessare la pasta in acqua salata, scolarla, disporla in una  ciotola abbastanza capiente, condirla con l'olio e lasciarla a  raffreddare. Una volta fredda, aggiungere i pezzetti di bresaola,  il parmigiano a scaglie, i pomodorini tagliati a pezzettini  piccoli e la rucola. Unire un filo d'olio e lasciar raffreddare  per circa 1 ora in frigo prima di servire. 05